名古屋のチョコレート専門店｜ショコラリータカス

今回のレポは名古屋の久屋大通駅の目の前にあるショコラトリータカスさん。

9月末に名古屋に行く機会があり、せっかくなので美味しいパフェかケーキも食べたいな～とインスタを眺めていて見つけたお店です。

ショコラトリータカスとは

シェフパティシエの高須氏はフランス菓子の老舗「テオブロマ」でのパティシエをされていたそう。

2018年にフランスのC.C.Cで『最高位ゴールドタブレット』に選ばれ、2019年にサロン・デュ・ショコラパリで『過去25年で最も優れたショコラティエ100人』にも選ばれています。

さらには2022年～2024年のサロン・デュ・ショコラパリでは3年連続で金賞を受賞しているんだとか。

公式サイトはこちら

お目当てのパフェ

さて、今回のお目当てはインスタで見つけたこちら。

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見て下さい、このインパクト大なビジュアル！

黄桃が美味しそうなのはもちろんのこと、大量のメレンゲらしきものがぶっ刺さっています。
どういう意図なのか気になりすぎる…。

さっそく注文してみました。

期間限定の黄桃パフェ『パルフェセゾン〜ペシュアビエ〜』

黄桃の黄色が鮮やかで美しい～。
まんべんなく刺さったメレンゲはやはりインパクトが強い。

インスタによると、中身はこんな感じらしい。

• 黄桃
• レモングラスジュレ
• カカオパルプソース
• マスカルポーネクリーム
• シナモンクッキー
• ジェラートショコラノア
• メレンゲ
• 黄桃

パフェの中身の説明書きは写真立てに入っています。
ますますアートみが強い。

さぁさぁ、まずは黄桃からひとくち。
完熟の甘さが実にぎゅっと詰まっていて最高！

黄桃は上にも真ん中にもごろごろ入っていて満足感があります。
ココアパウダーのかかったメレンゲもさくほろっと溶けて良いアクセント。

濃厚なジェラートショコラノアには、カリカリ香ばしいナッツが入っていてとても美味しい！

どんどん食べ進めると、スパイス香るシナモンクッキーやまろやかなマスカルポーネクリーム、ハーブ感のある爽やかなレモンジュレなど、変わり代わりに「やぁ！」と登場します。

様々なお菓子が出てきて最後にはショコラと混ざり合ってまとまりよく終わる…。
まるで群像劇の物語を読んでいるような感覚になりました。

あっでもカカオパルプソースは残念ながら見逃してしまった。
というか私の舌ではわからなかった…。

とにかく次はどんな味がするかな？とわくわく楽しい劇のようなパフェでした。

久屋大通に面したお洒落な店舗

お店は久屋大通駅2番出口を出たら目の前にありました。
アクセスが抜群に良いです。

シックで落ち着いた雰囲気のお店です。
お店には16時前に付いたのですが、すでに列が。
整理券を取って30分ぐらい待ったかな。

シックで落ち着いた雰囲気

待っている間、店内を見てみます。

ライトアップされたショーケースには、ボンボンショコラとケーキたち。

でも土曜日の夕方ともなれば、単品はほとんど売り切れ。
休日は早めの時間帯に行くのがおすすめかも。

ボンボンショコラも気になります。
スーツケースに余裕があれば買いたかった…！

ずらりと並んだ焼き菓子。

タブレットも。

ハロウィーンのお菓子も可愛い。

そして賞状がずらり。圧巻です。

なんか見たことあると思ったら、スターウォーズのやつ！
シェフが映画好きなんだろうか。

名古屋駅からのアクセス

今回は名古屋駅から行ったのでアクセスも書いてみますね。

名古屋から地下鉄の桜通線（赤いやつ）に乗って

久屋大通駅で降りて、2番出口を目指します。

2番出口を出ると、もうすぐ目の前！
アクセスが良すぎてびっくりしました。雨の日とか濡れなくて良いなぁ。

名古屋のテレビ塔も見えるよ。
良いロケーションです。

コーヒーとフィナンシェをお土産に

今回はスーツケースがいっぱいだったので、パフェを食べるだけにしようと思っていたのですが、ついついコーヒーとフィナンシェを買ってしまいました。

コーヒーはカカオの良い香りがして、チョコフィナンシェはしっとり濃厚でした。

感想まとめ

爽やかな秋の始まりにぴったりなパフェ、美味しかったな～～～！

黄桃は8月～9月が旬だそうで、9月末に食べに行ったのでほんとギリギリでした。
間に合ってよかった…！

パフェは季節によって色々変わるみたいなので、他のも食べてみたくなりました。
あとケーキもボンボンショコラも気になるし、また行きたいなぁ。