今回のレポは、大阪南久宝寺にあるショコラトリー、équ（エキュ）のスイーツです。
シェフの中村忠史氏は、あのジョエル・ロブションの東京、香港、パリ各店で約16年間パティスリー部門を率いた経歴があるのだとか。

友人から出産おめでとう＆育児頑張ってねの意を込めていただいたのですが、こういう個人店のチョコに飢えていたのでとっても嬉しい…！

ボンボンショコラ、オランジェット、クッキーの3種類をいただいたので紹介していきます。

ボンボンショコラ 6個入り

シンプルだけど洗練された佇まいのショコラたち。
「デセール、フランス菓子の構成、味わい、薫りをショコラで表現」とのこと。

タルトタタン

シナモンが効いたりんごの甘み、キャラメリゼの香ばしさと甘いミルクチョコが相性抜群！

ピスターシュ・シャリュトリューズ

上品なシャンパンの風味が濃厚なショコラで包まれている。そこまでアルコールが感なく食べやすい。

カヌレ

カヌレ独特のねっちりした卵感とラム酒の風味がビターチョコと合う！一番好きだった～。
カヌレ自体も美味らしいのでまた食べてみたい。

フィグ

シナモンの粉がかかったフィグ。濃厚なショコラとスパイシーさが大人の味わい。

プラリネ　キャラメル

甘じょっぱいキャラメルとザクザクのナッツが美味しい。フランスのショコラの味…！

パリブレスト

プラリネとミルクチョコが二層になったガナッシュ。甘さが染み渡る～。

オランジェット

むっちりした食感のオレンジにホワイトチョコという珍しい組み合わせ。
甘〜いホワイトチョコと控えめなほろ苦さのオレンジピールの風味が意外と合う！
こういう柔らかくてねっちり系のオランジェット大好きです。

クッキー

「タルト生地と名付けたクッキー」とのこと。
サックサクで美味しかったな～。

見てください、この薄さ！
ついついもう1枚、もう1枚、と手が伸びてしまいます。
たくさん入っていたはずなのにすぐに食べきっちゃいました。

感想まとめ

すでに出産祝いのプレゼントは先に頂いていたのですが、チョコ好きな私にもお菓子をたくさん買ってきてくれて、その優しさがとても嬉しかったな〜！
産後でボロボロな中、美味しいお菓子で癒されました。

ショコラもですが、クッキーもとても好みだったのでカヌレとか他の洋菓子も食べてみたい！
また自分でも買いに行こうと思います。