ふわっふわのスポンジとどこか昔懐かしいチョコケーキ【ドイツ菓子ハイデ】
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大阪の香里園で素敵なケーキ屋さんを見つけたのでレポします。
大阪枚方市の『ドイツ菓子ハイデ』です。店構えがレトロで可愛い~!
ドイツ菓子メインって珍しいなと思ってケーキをテイクアウトしてみました。
味の感想
手前のチョコケーキがトゥルッフェルトルテ(¥490)、後ろがリンゴのアッフェルプディングトルテ(¥480)です。
スポンジがとにかくふわふわ!トゥルッフェルトルテ
トゥルッフェルトルテは、層になったスポンジとチョコクリームのケーキでした。
スポンジがめちゃくちゃふわっふわです。
優しい甘さのチョコクリームがたっぷり詰まっていて、どこか懐かしい味がします。
アッフェルプディングトルテも滑らかな卵とリンゴの酸味が合います。
マカダミアナッツのクッキー
焼き菓子も食べてみたくて購入しました。
ナッツが香ばしくてバターの風味がしっかりするクッキーです。
夕方に行ったのですが、ケーキがほとんで売り切れていて人気なんだなぁと思いました。
住宅街にある地元で愛されてそうなケーキ屋さんでした。
あと男性シェフがレジをしてくださったのですが、にこやかな対応で嬉しかったです。
家の近くにこんな素敵なお店があったら通っちゃいますよね…!
カフェもあるみたいなので、また近くに寄ったときは伺いたいです。