上品な甘さの焼き菓子【ラヴニュー】

  • #焼き菓子
  • #神戸

前回のボンボンショコラとは別に、ラヴニューの焼き菓子も購入してみたので早速レポしていきます。

前回の記事はこちら

ケークショコラフィグ

フィグ好きとしてスルーできなかった…。普通のケークショコラもありました。
会社のデスクで食べたため写真が適当です、はい。
原材料の最初にバターが来ていて期待感が高まります。

袋を開けると濃厚なチョコレートとかなり強めのアルコールの香りがします。
しっとりほろほろな食感で、細かく刻まれたフィグが入っています。

フィグが思ったよりたくさん入っていてプチプチした食感を楽しめました。

フィナンシェ

フィナンシェ(ベーシックな方)

袋から出すとほんのり甘〜い良い香りがします。
外はサクッと中はしっとりで、上品な甘さとしっかり目にアーモンドプードルの風味を感じます。
『基本に忠実な美味しいフィナンシェ』という印象でした。

フィナンシェショコラ

チョコ感はそこまで強くないですが、しっとり甘くて上品です。
美味しいですが、でもこれはベーシックな方が好みかな…。

ラヴニューは焼き菓子のクオリティも高かった

ボンボンショコラがかなり美味しかったので期待大でしたが、焼き菓子も美味しかったです。

日持ちもするのでお土産としてもおすすめです。

焼き菓子はお店の中で一個ずつ選べるので、これからも気になったものをちょこちょこ試していこうと思います。

それではまた次回!

L’AVENUE(ラヴニュー)について

メゾン情報
  • 2009年にワールドチョコレートマスターズ2009(世界唯一のチョコレートの世界大会)で優勝した平井茂雄氏が2012年にオープンしたお店。
  • 2011年にはフランスのチョコレートメーカー・カカオバリーのアンバサダーに任命される。
  • 夕焼けから夜へと色が変わるような、段階的に変化する味わいを持つチョコレートを作っている。
日本での
出店情報

L’AVENUE(ラヴニュー)(MAP
〒650-0003
兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F
営業時間 / 10:30~17:30(日・祝~17:30)
定休日 / 水曜日 (火曜日不定休) 

 

公式サイト

L’AVENUE(ラヴニュー)